Zenzero: la spezia dalle mille virtù

Sono sempre di più le persone in cerca di rimedi naturali per curare molteplici disturbi o semplicemente per realizzare dei trattamenti di bellezza fai da te.

Uno di questi e anche il più richiesto negli ultimi anni è il zingiber mioga, ovvero lo zenzero, una pianta erbacea appartenente alla famiglia delle Zengiberacea.

Il componente più importante di questo vegetale è il rizoma perché ricco di molteplici principi farmacologicamente attivi e curativi per l’uomo.

Moltissime sono le proprietà che vanta questa spezia grazie a questo principio attivo.

Utilizzata fin dai tempi antichi ancora oggi viene largamente usata apportando reali benefici sulla salute dell’uomo.

Scopriamo immediatamente tutti i vantaggi che si possono trarre grazie a questa pianta dall’alto potere curativo.

Proprietà curative dello zenzero

Tra le proprietà curative più importanti riconosciute allo zenzero, se ne possono distinguere 6 principali.

1. Cura problemi digestivi

Si rivela utile in caso di gastrite in quanto stimola la secrezione biliare e i succhi gastrici.

In altri termini questo significa che, calma lo stomaco e stimola la digestione.

Ovviamente ci si chiede quando e come utilizzare lo zenzero per trarre simili benefici.

Il modo migliore per assumere lo zenzero è dopo mangiato, preparando una buona tisana calda di zenzero.

Chi ha il problema dell’ernia iatale può bere un paio di tisane al giorno.

2. Allevia nausea e vomito

In molti purtroppo ignorano che lo zenzero è in grado di alleviare nausea e vomito.

Usato fin dalla notte dei tempi proprio per contrastare tale disturbo, ancora oggi viene largamente apprezzato.

È ottimo per contrastare la nausea in caso di lunghi viaggi in auto, in nave o in aereo, perfino si rivela molto utile in caso di gravidanza.

3. Scioglie il muco

Secondo la medicina cinese, questa pianta è in grado di sciogliere il muco provocato da malattie di raffreddamento e accelerarne la guarigione.

4. Intolleranze alimentari

Dopo aver mangiato un pasto abbondante, bere una tisana allo zenzero aiuta a sfiammare lo stomaco ed eliminare quella sensazione di gonfiore e pesantezza, riducendo anche i sintomi di intolleranza alimentare.

5. Proprietà antidolorifiche

Per chi soffre di forti dolori mestruali, è stato appurato che questo vegetale vanta proprietà antidolorifiche e antinfiammatorie donando sollievo.

Stessa cosa dicasi per il mal di gola: basta bere due tisane di zenzero al giorno accompagnate da un cucchiaino di miele e in pochi giorni si potrà trarre giovamento.

6. Capacità di trattare l’ulcera e il reflusso gastro-esofageo

Inoltre, è stato appurato da recenti ricerche scientifiche che lo zenzero ha la capacità di curare i suddetti disturbi e la sua efficacia è 8 volte più potente rispetto ai farmaci di sintesi.

Zenzero: altri benefici

Tra gli altri benefici che lo zenzero vanta vi sono:

• allevia il mal di testa e l’emicrania;
• induce ad una riduzione dei dolori muscolari;
• stimola l’appetito;
• favorisce la digestione;
• contrasta i reumatismi.

Come conservare lo zenzero ed eventuali controindicazioni

Lo zenzero ormai, è ormai entrato a far parte nella dieta abituale di molti.

Solitamente non apporta effetti collaterali in soggetti sani, mentre chi soffre di allergia nei confronti del rizoma è meglio evitare di assumerlo.

Può interferire con i farmaci anticoagulanti e anti-diabetici, per cui è meglio dapprima sentire il parere del proprio medico curante.

Solitamente lo zenzero fresco non si conserva a lungo; il consiglio in tal caso è quello di congelarlo per preservarne le proprietà.